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明代最常见的瓜子是什么瓜子?蚂蚁庄园1月11日答案[多图]

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2021-1-10 9:32:40

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蚂蚁庄园1月11日为观众们准备了一道问题:明代时我国人民也爱嗑瓜子,当时最常见的瓜子是什么瓜子?以下是该问题的正确答案。

>>>蚂蚁庄园今日答案汇总分享点这里<<<

提问:明代时我国人民也爱嗑瓜子,当时最常见的瓜子是什么瓜子?

明代最常见的瓜子是什么瓜子?蚂蚁庄园1月11日答案[多图]图片1

正确答案:西瓜子

小知识:在明清两代,没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位,连宫廷也流行嗑瓜子,明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。南瓜子从晚清开始流行,葵花子则从民国时期开始流行。

明代最常见的瓜子是什么瓜子?蚂蚁庄园1月11日答案[多图]图片2

课外小知识:

1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

2.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

3.含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃;

4.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状;

5.西瓜子性味甘,性平,无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。


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